以下说法正确的是A:可形成超临界流体的只有二氧化碳 B:使用超临界流体从固体物质中提取活性组分时，不可以添加水或其他溶剂 C:考虑到生物物质的热稳定性，超临界流体萃取主要使用二氧化碳流体 D:超临界流体萃取设备属于高压设备 答案: 考虑到生物物质的热稳定性，超临界流体萃取主要使用二氧化碳流体; 超临界流体萃取设备属于高压设备第五周 精华的积累和浓缩——沉淀法 第一、二节 课堂测验